JanaBD.ComLoginSign Up


আঙুর ফলের উপকারিতা

ফলের যত গুন 12th May 16 at 3:02am 1,243
Googleplus Pint
আঙুর ফলের উপকারিতা

সম্ভবত আঙুর প্রথম এসেছে কৃষ্ণসাগরীয় অঞ্চল থেকে । তবে, আজকাল বেশিরভাগ আঙুর আসে ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চল থেকে । প্রাচীন গ্রিকদের কাছে পাঁচ হাজার বছর আগে থেকে আঙুরের তৈরি ওয়াইনকে ‘দেবতার রক্ত’ বলা হতো, যা আজও প্রতীকি চিহ্ন বহন করে । সারা বিশ্বে যত রকম গাছের চাষ করা হয়, সেগুলোর মধ্যে আঙুর সবচেয়ে পুরনো । আঙুর শুধু দেখতেই সুন্দর নয়, খেতেও সুস্বাদু ফল । তবে হালকা সবুজ রংয়ের আঙুর থেকে লাল বা গাঢ় সবুজ রংয়ের আঙুরে বেশি অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রয়েছে । আঙুরে ‘ভিটামিন সি’ তেমন না থাকলেও আঙুর ইনফেকশন থেকেও রক্ষা করতে সাহায্য করে । ওজন কমাতেও এটি ব্যাপক ভূমিকা রাখে । গরমকালে যথেষ্ট আঙুর খেলে শীতকালেও সুস্থ থাকা যায় ।

আঙুর খেয়ে ওজন কমান ৷

সপ্তাহ দুয়েক প্রতিদিন খোসাসহ দু’কেজি আঙুর আর সাথে যথেষ্ট পরিমাণে জল বা গ্রিন চা পান করলে কয়েক কেজি ওজন কমানো সম্ভব । তবে সে আঙুর হতে হবে অবশ্যই কোনো রকম কেমিকেল ছাড়া পুরোপুরি অর্গানিক উপায়ে চাষ করা । আঙুরের বড় গুণ হল – এটি শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ বের করে দেয় ৷

আঙুরে রয়েছে প্রচুর ফাইবার আঙুরের খোসাতে রয়েছে প্রচুর ফাইবার, যা মানুষের ইমিউন সিস্টেমকে (রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা) শক্তিশালী করতে সাহায্য করে । আঙুরে অনেক বেশি পরিমাণে পটাশিয়াম থাকায় যা শরীরের বাড়তি জল কমিয়ে প্রয়োজনীয় জলের ভারসাম্য রক্ষা করতে পারে ।

অ্যান্টি এজিং (বার্ধক্য প্রতিরোধী) শুধু গ্রিন টি নয়, আঙুরও তারুণ্য ধরে রাখতে এবং রূপ লাবণ্য বাড়তে সাহায্য করে । শুধু তাই নয় আঙুর ক্যানসার সেলগুলোর বৃদ্ধি কমাতেও সাহায্য করে থাকে ।

আঙুর থেকে তৈরি হয় ওয়াইন, যা সারা বিশ্বে খুবই জনপ্রিয় । আমাদের সংস্কৃতিতে মদ খাওয়ার প্রচলন নেই, মদ শুনলেই অনেকে আঁতকে ওঠেন ৷ তবে পশ্চিমা ডাক্তার বা স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বলেন, সামান্য পরিমাণে রেড ওয়াইন খাওয়া খুবই ভাল । অর্থাৎ প্রতিদিন রাতে আধাগ্লাস থেকে একগ্লাস রেড ওয়াইন খেলে তা হার্ট ভালো রাখতে এবং শরীরের রক্ত চলাচলও ঠিক রাখতে সাহায্য করে । এই, রেড ওয়াইন তৈরি করা হয় আঙুর থেকেই । তাই, আঙুর খান, সুন্দর থাকুন ।

Googleplus Pint
Jafar IqBal
Administrator
Like - Dislike Votes 82 - Rating 8 of 10
Relatedআরও দেখুনঅন্যান্য ক্যাটাগরি
কেন খাবেন পুষ্টিতে ভরপুর ও ঔষধি গুণের আনারস? কেন খাবেন পুষ্টিতে ভরপুর ও ঔষধি গুণের আনারস?
07 Jul 2018 at 11:21pm 275
কাঁঠালের অসাধারণ স্বাস্থ্য উপকারিতা! কাঁঠালের অসাধারণ স্বাস্থ্য উপকারিতা!
06 Jun 2018 at 9:58pm 673
যে ৮ কারণে খাদ্য তালিকায় রাখবেন ডালিম যে ৮ কারণে খাদ্য তালিকায় রাখবেন ডালিম
02 Jun 2018 at 5:20pm 202
ফলের রাজা 'আমে'র বিস্ময়কর সব গুণ ফলের রাজা 'আমে'র বিস্ময়কর সব গুণ
30 May 2018 at 9:13am 396
রোজ খেজুর খাওয়ার ১০ উপকার রোজ খেজুর খাওয়ার ১০ উপকার
15 May 2018 at 1:08pm 1,216
পাঁকা পেঁপে খাওয়ার ৮টি স্বাস্থ্য উপকারিতা পাঁকা পেঁপে খাওয়ার ৮টি স্বাস্থ্য উপকারিতা
30 Apr 2018 at 9:15am 990
আপেল খাওয়ার ৯টি স্বাস্থ্য উপকারিতা আপেল খাওয়ার ৯টি স্বাস্থ্য উপকারিতা
18 Apr 2018 at 9:59am 1,223
তরমুজের অসাধারন যত গুণ তরমুজের অসাধারন যত গুণ
16 Apr 2018 at 2:23pm 1,155

পাঠকের মন্তব্য (0)

Recent Posts আরও দেখুন
ওয়ারেন বাফেটের সঙ্গে একবেলা খেতে খরচ ২৭ কোটি টাকাওয়ারেন বাফেটের সঙ্গে একবেলা খেতে খরচ ২৭ কোটি টাকা
4 minutes ago 10
এইমাত্র পাওয়া খবর, ২ বছরের জন্য নিষিদ্ধ মোস্তাফিজএইমাত্র পাওয়া খবর, ২ বছরের জন্য নিষিদ্ধ মোস্তাফিজ
41 minutes ago 64
রাজধানীতে বাড়ির নিচে গুপ্তধন!রাজধানীতে বাড়ির নিচে গুপ্তধন!
Yesterday at 9:47pm 75
সেরা একাদশ নিয়ে কাল বৈঠকসেরা একাদশ নিয়ে কাল বৈঠক
Yesterday at 9:37pm 160
টেস্টে হতশ্রী পারফরম্যান্সের কারণ জানালেন পাপনটেস্টে হতশ্রী পারফরম্যান্সের কারণ জানালেন পাপন
Yesterday at 8:25pm 161
আব্রামকে নিয়ে অপু বিশ্বাসের আবেগাপ্লুত স্ট্যাটাসআব্রামকে নিয়ে অপু বিশ্বাসের আবেগাপ্লুত স্ট্যাটাস
Yesterday at 8:16pm 178
মেসির সঙ্গে ম্যানসিটির গোপন যোগাযোগ!মেসির সঙ্গে ম্যানসিটির গোপন যোগাযোগ!
Yesterday at 8:08pm 183
বিশ্বকাপ যাঁদের বাজার দর বাড়িয়ে দিয়েছেবিশ্বকাপ যাঁদের বাজার দর বাড়িয়ে দিয়েছে
Yesterday at 8:06pm 181