JanaBD.ComLoginSign Up

বাড়িতে ৬ মাস পর্যন্ত আম সংরক্ষণ করবেন যেভাবে

টুকিটাকি টিপস 11 Jul 2018 at 8:42pm 215
Googleplus Pint
বাড়িতে ৬ মাস পর্যন্ত আম সংরক্ষণ করবেন যেভাবে

আমের মৌসুম চলে গেলেও আমের জন্য মন কাঁদে অনেকেরই। বাজারে যেসব ম্যাঙ্গো জুস মেলে, তাতে কি আর মন ভরে! কিন্তু আম এমন একটি ফল যা বেশিদিন রাখাও যায় না। যদি বলি, ছয় মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করতে পারবেন সুস্বাদু আম! ঠিকই শুনেছেন।

চলুন জেনে নেই কীভাবে খুব সহজেই আম সংরক্ষণ করবেন।



এটা খুব সহজ একটা পদ্ধতি। প্রথমে পাকা আম নিয়ে ভালো করে পরিষ্কার পানিতে ধুয়ে নিতে হবে।

এরপর লম্বাভাবে টুকরো করে কাটতে হবে। এই আমের টুকরোগুলো প্লাষ্টিক বাটি বা পলিব্যাগে ভরে ডীপ ফ্রিজে সংরক্ষণ করা যাবে।



সংরক্ষিত আমের এই পাল্প জুস বা মিল্কশেক তৈরি করে ছোট বড় সবাই খেতে পারবেন। আমের ভরা মৌসুমে আমরা সকলেই যদি কিছু পরিমাণ আমের পাল্প করে সংরক্ষণ করতে পারি তবে তা দেশের আম চাষিদের জন্য যেমন কল্যাণকর হবে তেমনি তা আমাদের ফলের পুষ্টি চাহিদা পূরণে অনেকদিন সহায়ক হবে।

যেনতেন প্লাস্টিকের বাটিতে সংরক্ষণ করতে যাবেন না যেন।

তাতে করে উপকার তো পাবেনই না, বরং অপকারই বেশি হবে। এক্ষেত্রে ফুড গ্রেড প্লাস্টিক বক্স ব্যবহার করবেন।

Googleplus Pint
Noyon Khan
Manager
Like - Dislike Votes 0 - Rating 0 of 10
Relatedআরও দেখুনঅন্যান্য ক্যাটাগরি
না ফাটিয়ে বুঝবেন যেভাবে ডিম পচা কিনা! না ফাটিয়ে বুঝবেন যেভাবে ডিম পচা কিনা!
Yesterday at 4:44pm 132
পাতিলের পোড়া দাগ তুলবেন যেভাবে পাতিলের পোড়া দাগ তুলবেন যেভাবে
10 Jul 2018 at 7:37pm 88
বিদ্যুৎ বিল কমানোর কৌশল বিদ্যুৎ বিল কমানোর কৌশল
08 Jul 2018 at 2:46pm 635
ভেজাল দুধ ও ঘি চেনার উপায় ভেজাল দুধ ও ঘি চেনার উপায়
07 Jul 2018 at 11:19am 251
পুরনো পত্রিকা যে ৬ উপকারে লাগবে পুরনো পত্রিকা যে ৬ উপকারে লাগবে
05 Jul 2018 at 8:55am 345
ফ্রিজ দুর্গন্ধমুক্ত রাখবেন যেভাবে ফ্রিজ দুর্গন্ধমুক্ত রাখবেন যেভাবে
02 Jul 2018 at 12:31pm 126
মুখের দুর্গন্ধ দূর করবেন যেভাবে মুখের দুর্গন্ধ দূর করবেন যেভাবে
28 Jun 2018 at 12:31pm 363
দাঁত ব্রাশ ছাড়াও টুথব্রাশের যত ব্যবহার দাঁত ব্রাশ ছাড়াও টুথব্রাশের যত ব্যবহার
27 Jun 2018 at 2:03pm 292

পাঠকের মন্তব্য (0)

Recent Posts আরও দেখুন
ঘোষণা দিয়ে নববধূকে তুলে নিয়ে গণধর্ষণঘোষণা দিয়ে নববধূকে তুলে নিয়ে গণধর্ষণ
Yesterday at 10:50pm 115
আজকের রাশিফল : ১৭ জুলাই, ২০১৮আজকের রাশিফল : ১৭ জুলাই, ২০১৮
Yesterday at 10:37pm 52
আজকের এই দিনে : ১৭ জুলাই, ২০১৮আজকের এই দিনে : ১৭ জুলাই, ২০১৮
Yesterday at 10:36pm 31
বিশ্বকাপে গোলের দিক দিয়ে সেরা যে ১০টি ক্লাববিশ্বকাপে গোলের দিক দিয়ে সেরা যে ১০টি ক্লাব
Yesterday at 8:38pm 269
রাশিয়া বিশ্বকাপে ব্যর্থদের সেরা একাদশে যাদের নামরাশিয়া বিশ্বকাপে ব্যর্থদের সেরা একাদশে যাদের নাম
Yesterday at 8:29pm 317
শাওমির সবচেয়ে সস্তা ফোনশাওমির সবচেয়ে সস্তা ফোন
Yesterday at 8:16pm 127
দুনিয়ায় সবচেয়ে বেশি বৃষ্টিপাতদুনিয়ায় সবচেয়ে বেশি বৃষ্টিপাত
Yesterday at 4:56pm 128
ক্যাটরিনাকেও নির্যাতন করতেন সালমান!ক্যাটরিনাকেও নির্যাতন করতেন সালমান!
Yesterday at 4:51pm 270