JanaBD.ComLoginSign Up

Bangla eid sms, Bangla eid mubarak sms, Bangla new eid sms

রেসিপি : পুষ্টিকর চিকেন মিটবল স্যুপ

রেসিপি টিপস 17th Oct 17 at 11:33pm 212
Googleplus Pint
রেসিপি : পুষ্টিকর চিকেন মিটবল স্যুপ

ডায়েট প্ল্যান মেনে চলা মানে কিন্তু না খেয়ে থাকা নয়! সঠিক ডায়েট মেনে চলা মানে নির্দিষ্ট সময় পরপর পুষ্টিকর খাবার খাওয়া। প্রতিদিনের ডায়েট মেন্যুতে রাখতে পারেন এমন একটি স্বাস্থ্যকর খাবার হচ্ছে চিকেন মিটবল স্যুপ। এটি বানিয়ে ফেলতে পারেন ঝটপট। দিনের যেকোনও সময়ই খেতে পারেন মজাদার ও পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ এই চিকেন স্যুপ। জেনে নিন রেসিপি।

উপকরণ
মুরগির মাংসের কিমা- মাঝারি সাইজের এক বাটি
চিকেন স্টক- ৫ কাপ
পেঁয়াজ কুচি- আধা কাপ
আদা-রসুন বাটা- ২ টেবিল চামচ
টমেটো কুচি- পরিমাণ মতো
গোলমরিচের গুঁড়া- আধা চা চামচ
মরিচ গুঁড়া- আধা চা চামচ
লবণ- স্বাদ মতো
মাখন- পরিমাণ মতো

যেভাবে বানাবেন মিটবল
একটি পাত্রে মাংসের কিমা নিন। সামান্য লবণ ও গোলমরিচ গুঁড়া মেশান। ১ চিমটি মরিচ গুঁড়া দিয়ে নেড়ে নিন। আদা-রসুন বাটা দিয়ে দিন। পুরো মিশ্রণটি বেটে নিন। এবার মিহি মাংসের মিশ্রণ গোল গোল ছোট বলের আকৃতি করে নিন।

যেভাবে স্যুপ বানাবেন
প্যানে মাখন নিন। মাখন গলে গেলে পেঁয়াজ কুচি ও টমেটো কুচি দিয়ে নাড়তে থাকুন। চিকেন স্টক দিয়ে ফুটে ওঠা পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। ফুটে উঠলে এক এক করে মিটবল দিয়ে প্যান ঢেকে দিন। ৩-৫ মিনিট পর ঢাকনা উঠিয়ে লবণ ও গোলমরিচ গুঁড়া দিন। ধনেপাতা কুচি ছিটিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন চিকেন মিটবল স্যুপ।

Googleplus Pint
Like - Dislike Votes 19 - Rating 5 of 10
Relatedআরও দেখুনঅন্যান্য ক্যাটাগরি
রেসিপি : ঘরে বসে সহজেই বানিয়ে ফেলুন রসগোল্লা রেসিপি : ঘরে বসে সহজেই বানিয়ে ফেলুন রসগোল্লা
19 Jun 2018 at 1:27pm 126
ইফতারে জামের শরবত ইফতারে জামের শরবত
06 Jun 2018 at 2:44pm 47
ইফতারে স্বাস্থ্যকর হালিম তৈরির রেসিপি ইফতারে স্বাস্থ্যকর হালিম তৈরির রেসিপি
23 May 2018 at 3:52pm 256
ইফতারে মালাই পাটিসাপটা ইফতারে মালাই পাটিসাপটা
21 May 2018 at 4:33pm 240
মচমচে বেগুনি তৈরির রেসিপি মচমচে বেগুনি তৈরির রেসিপি
20 May 2018 at 10:15pm 253
রেসিপি : হরেক পদের চপ থাকুক ইফতারে রেসিপি : হরেক পদের চপ থাকুক ইফতারে
20 May 2018 at 8:17am 290
রেসিপি : ইফতারে থাকুক রেস্তোরাঁ স্টাইলের পেঁয়াজু রেসিপি : ইফতারে থাকুক রেস্তোরাঁ স্টাইলের পেঁয়াজু
18 May 2018 at 8:44pm 504
ইফতারি রেসিপি : ঘরেই রূহ আফজা সিরাপ বানাবেন যেভাবে ইফতারি রেসিপি : ঘরেই রূহ আফজা সিরাপ বানাবেন যেভাবে
18 May 2018 at 5:12pm 455

পাঠকের মন্তব্য (0)

Recent Posts আরও দেখুন
বিশ্বকাপে রেফারিদের পারিশ্রমিক কত?বিশ্বকাপে রেফারিদের পারিশ্রমিক কত?
Yesterday at 11:05pm 84
আজকের রাশিফল : ২৪ জুন, ২০১৮আজকের রাশিফল : ২৪ জুন, ২০১৮
Yesterday at 11:00pm 27
কুকুরের প্রস্রাব পান করেন এই নারী! কেন জানেন?কুকুরের প্রস্রাব পান করেন এই নারী! কেন জানেন?
Yesterday at 10:58pm 58
আজকের এই দিনে : ২৪ জুন, ২০১৮আজকের এই দিনে : ২৪ জুন, ২০১৮
Yesterday at 10:54pm 10
শাকিব আর্জেন্টিনা, অপু-আব্রাম ব্রাজিলশাকিব আর্জেন্টিনা, অপু-আব্রাম ব্রাজিল
Yesterday at 8:10pm 162
বিশ্বকাপের এক ম্যাচে সর্বোচ্চ গোল কত?বিশ্বকাপের এক ম্যাচে সর্বোচ্চ গোল কত?
Yesterday at 8:07pm 311
স্কয়ারে একাধিক পদে চাকরির সুযোগস্কয়ারে একাধিক পদে চাকরির সুযোগ
Yesterday at 8:01pm 79
শেষ ম্যাচে হার এড়ালেই দ্বিতীয় রাউন্ডে ব্রাজিলশেষ ম্যাচে হার এড়ালেই দ্বিতীয় রাউন্ডে ব্রাজিল
Yesterday at 7:55pm 190