JanaBD.ComLoginSign Up


ঘরেই তৈরি করুন সুস্বাদু অনথন

রেসিপি টিপস 12th Jun 17 at 11:20am 507
Googleplus Pint
ঘরেই তৈরি করুন সুস্বাদু অনথন

রেস্টুরেন্টগুলোতে অনথন বেশ জনপ্রিয়। অনেকেই শখের খাবার হিসেবে অনথন খেয়ে থাকেন। তবে হুটহাট রেস্টুরেন্টে না গিয়ে ঘরেও বানিয়ে নিতে পারেন এই খাবারটি।

জেনে নিন অনথন তৈরির সহজ রেসিপি-

উপকরণ :
চিকেন কিমা আধা কাপ, ময়দা আধা কাপ, চাইনিজ মসলা ১ চা চামচ, এরারুট আধা কাপ, তেল পরিমাণমতো, গরুর কলিজা ২ কাপ।

প্রস্তুত প্রণালী :
চিকেন কিমা, কলিজা কুচি কুচি করে কেটে নিন। পাত্রে তেল দিন। তেল গরম হলে কিমা ও কলিজা দিন। চাইনিজ মসলা দিয়ে কিমা রান্না করে ঠাণ্ডা করুন।

এবার ময়দা ও এরারুট, ২ টেবিল চামচ তেল দিয়ে ময়ান দিন। ঠাণ্ডা পানি দিয়ে শক্ত ডো তৈরি করুন। রুটি মতো বেলে ৪ পিস অনথন তৈরি করে ডুবো তেলে ভেজে নিন।

এবার স‌্যুপ বা সসের সাথে পরিবেশন করুন।

Googleplus Pint
Like - Dislike Votes 21 - Rating 5 of 10
Relatedআরও দেখুনঅন্যান্য ক্যাটাগরি
রেসিপি : বর্ষায় ইলিশ খিঁচুড়ি যেভাবে রান্না করবেন রেসিপি : বর্ষায় ইলিশ খিঁচুড়ি যেভাবে রান্না করবেন
23 Jul 2018 at 1:56pm 164
ঘরেই তৈরি করুন পপকর্ন ঘরেই তৈরি করুন পপকর্ন
22 Jul 2018 at 5:45pm 116
পাট শাক দিয়ে চিংড়ি পাট শাক দিয়ে চিংড়ি
14 Jul 2018 at 12:18pm 95
অতিথি আপ্যায়নে নারিকেলের দুধে মুরগি অতিথি আপ্যায়নে নারিকেলের দুধে মুরগি
12 Jul 2018 at 2:22pm 159
গরমে তরমুজের ঠাণ্ডা জেলি গরমে তরমুজের ঠাণ্ডা জেলি
29 Jun 2018 at 2:55pm 74
গুঁড়া দুধ দিয়েই তৈরি করুন সন্দেশ গুঁড়া দুধ দিয়েই তৈরি করুন সন্দেশ
26 Jun 2018 at 2:57pm 160
রেসিপি : ঘরে বসে সহজেই বানিয়ে ফেলুন রসগোল্লা রেসিপি : ঘরে বসে সহজেই বানিয়ে ফেলুন রসগোল্লা
19 Jun 2018 at 1:27pm 236
ইফতারে জামের শরবত ইফতারে জামের শরবত
06 Jun 2018 at 2:44pm 106

পাঠকের মন্তব্য (0)

Recent Posts আরও দেখুন
ঈদুল আযহার দিন করনীয় কাজ গুলি কি?ঈদুল আযহার দিন করনীয় কাজ গুলি কি?
Yesterday at 11:00pm 179
পদ্মার পেটে গেল বিলাসবহুল ভবনটিপদ্মার পেটে গেল বিলাসবহুল ভবনটি
Yesterday at 10:51pm 220
এবার ঈদে কী করছেন মাশরাফি-তামিমরা?এবার ঈদে কী করছেন মাশরাফি-তামিমরা?
Yesterday at 7:12pm 652
নিকের আগে যে ৫ পুরুষের সঙ্গে প্রিয়াঙ্কার নাম জড়িয়েছিলনিকের আগে যে ৫ পুরুষের সঙ্গে প্রিয়াঙ্কার নাম জড়িয়েছিল
Yesterday at 7:00pm 351
১০০ কোটির পথে অক্ষয় কুমারের 'গোল্ড'১০০ কোটির পথে অক্ষয় কুমারের 'গোল্ড'
Yesterday at 6:57pm 136
ঢাকায় এসেছিলেন শরণার্থী হয়ে, হলেন নায়করাজঢাকায় এসেছিলেন শরণার্থী হয়ে, হলেন নায়করাজ
Yesterday at 1:24pm 303
ছুটিতেও সেই মাশরাফি-মুশফিক-তামিমরাই অনুশীলনে কিন্তু জুনিয়ররা?ছুটিতেও সেই মাশরাফি-মুশফিক-তামিমরাই অনুশীলনে কিন্তু জুনিয়ররা?
Yesterday at 1:17pm 680
নিয়মিত বিষ পান করতেন, খেতেন ৩৫ কেজি খাবার!নিয়মিত বিষ পান করতেন, খেতেন ৩৫ কেজি খাবার!
Yesterday at 9:55am 328
২০১৮ সালের দামী ১০ অভিনেত্রী২০১৮ সালের দামী ১০ অভিনেত্রী
Yesterday at 9:40am 461
চ্যাম্পিয়ন্স লীগের সেরা ৩ জনের তালিকা থেকে মেসি বাদ!চ্যাম্পিয়ন্স লীগের সেরা ৩ জনের তালিকা থেকে মেসি বাদ!
Yesterday at 9:35am 448