JanaBD.ComLoginSign Up


রেসিপি : চিকেন পিকাটা উইথ নর্ নাগেটস

রেসিপি টিপস 1st Jun 17 at 12:06am 495
Googleplus Pint
রেসিপি : চিকেন পিকাটা উইথ নর্ নাগেটস

অতিথি আপ্যায়ন, টিফিন কিংবা নাস্তার জন্য অনন্য একটি পদ।

উপকরণ: মুরগির বুকের মাংস, ময়দা, ডিম, পেঁয়াজ, শুকনা পুদিনাপাতা, সাদা গোলমরিচ, হলুদ সরিষাগুঁড়া, তেল ও নর্ নাগেটস মিক্স।

পদ্ধতি: পেঁয়াজ কুচি করে কাটুন। মুরগির মাংসগুলো আলতোভাবে থেতলে নিন।

এবার মাংসে আধা প্যাকেট নর্ নাগেটস মিক্স মিশিয়ে নিন। তাতে ছিটিয়ে দিন ১০ গ্রাম পেঁয়াজকুচি, দেড় টেবিল-চামচ সাদা গোল মরিচ, ৫ টেবিল চামচ হলুদ সরিষাগুঁড়া, ২ গ্রাম শুকনা পুদিনা।

একটি আস্ত ডিম ফেটে মাংসে ঢেলে দিন। ভালো মতো মাখিয়ে আধা ঘণ্টা ম্যারিনেইট করে রাখুন।

আরেকটি বাটিতে ১০০ গ্রাম ময়দা, আধা প্যাকেট নর্ নাগেটস মিক্স ভালোভাবে মিশিয়ে নিন। ম্যারিনেইট করা মাংসের টুকরা চারপাশে এই মিশ্রণ ভালোভাবে মাখিয়ে নিন।

এবার কড়াই কিংবা ফ্রাই প্যানে ৬ টেবিল-চামচ তেল গরম করে তাতে মংসের টুকরাগুলো ১০ মিনিট ভাজুন।

হয়ে গেল ‘চিকেন পিকাটা উইথ নর্ নাগেটস’। গরমাগরম পরিবেশন করুন, সঙ্গে সস রাখতে ভুলবেন না যেন।

Googleplus Pint
Like - Dislike Votes 16 - Rating 4 of 10
Relatedআরও দেখুনঅন্যান্য ক্যাটাগরি
রেসিপি : বর্ষায় ইলিশ খিঁচুড়ি যেভাবে রান্না করবেন রেসিপি : বর্ষায় ইলিশ খিঁচুড়ি যেভাবে রান্না করবেন
23 Jul 2018 at 1:56pm 156
ঘরেই তৈরি করুন পপকর্ন ঘরেই তৈরি করুন পপকর্ন
22 Jul 2018 at 5:45pm 115
পাট শাক দিয়ে চিংড়ি পাট শাক দিয়ে চিংড়ি
14 Jul 2018 at 12:18pm 84
অতিথি আপ্যায়নে নারিকেলের দুধে মুরগি অতিথি আপ্যায়নে নারিকেলের দুধে মুরগি
12 Jul 2018 at 2:22pm 155
গরমে তরমুজের ঠাণ্ডা জেলি গরমে তরমুজের ঠাণ্ডা জেলি
29 Jun 2018 at 2:55pm 74
গুঁড়া দুধ দিয়েই তৈরি করুন সন্দেশ গুঁড়া দুধ দিয়েই তৈরি করুন সন্দেশ
26 Jun 2018 at 2:57pm 158
রেসিপি : ঘরে বসে সহজেই বানিয়ে ফেলুন রসগোল্লা রেসিপি : ঘরে বসে সহজেই বানিয়ে ফেলুন রসগোল্লা
19 Jun 2018 at 1:27pm 227
ইফতারে জামের শরবত ইফতারে জামের শরবত
06 Jun 2018 at 2:44pm 105

পাঠকের মন্তব্য (0)

Recent Posts আরও দেখুন
একনজরে বলিউডের সর্বোচ্চ পারিশ্রমিক পাওয়া ১০ অভিনেত্রীএকনজরে বলিউডের সর্বোচ্চ পারিশ্রমিক পাওয়া ১০ অভিনেত্রী
34 minutes ago 54
শ্রেণিকক্ষে আপত্তিকর অবস্থায় শিক্ষক-শিক্ষিকা,অতঃপর…শ্রেণিকক্ষে আপত্তিকর অবস্থায় শিক্ষক-শিক্ষিকা,অতঃপর…
44 minutes ago 64
কী বলছে টালিউড নায়িকাদের রিলেশনশিপ স্ট্যাটাস?কী বলছে টালিউড নায়িকাদের রিলেশনশিপ স্ট্যাটাস?
50 minutes ago 75
আর্জেন্টিনা দলে বড় পরিবর্তন, ২৩ জনের ১৫ জনই বাদ!আর্জেন্টিনা দলে বড় পরিবর্তন, ২৩ জনের ১৫ জনই বাদ!
56 minutes ago 95
সাকিবের পরিবর্তে এশিয়া কাপে দেখা যাবে যে তারকাকেসাকিবের পরিবর্তে এশিয়া কাপে দেখা যাবে যে তারকাকে
60 minutes ago 151
মজার ধাঁধা সমগ্র - ৪৬তম পর্বমজার ধাঁধা সমগ্র - ৪৬তম পর্ব
7 hours ago 65
বাণী-বচন : ১৭ আগস্ট ২০১৮বাণী-বচন : ১৭ আগস্ট ২০১৮
7 hours ago 58
টিভিতে আজকের খেলা : ১৭ আগস্ট, ২০১৮টিভিতে আজকের খেলা : ১৭ আগস্ট, ২০১৮
7 hours ago 78
আজকের রাশিফল : ১৭ আগস্ট, ২০১৮আজকের রাশিফল : ১৭ আগস্ট, ২০১৮
7 hours ago 59
আজকের এই দিনে : ১৭ আগস্ট, ২০১৮আজকের এই দিনে : ১৭ আগস্ট, ২০১৮
7 hours ago 14