JanaBD.ComLoginSign Up


বাসী কলা দিয়েই দারুন স্বাদের বানানা কেক

রেসিপি টিপস 22nd May 17 at 10:46pm 157
Googleplus Pint
বাসী কলা দিয়েই দারুন স্বাদের বানানা কেক

কলা নি:সন্দেহে একটি স্বাস্থ্যকর ফল। কিন্তু নরম কলা অনেকে খেতে পছন্দ করেন না। তখন কলাগুলো ফেলে দেওয়া ছাড়া আর কোনো উপায় থাকে না। এই কলা ফেলে না দিয়ে তৈরি করে নিতে পারেন মজাদার কেক। সহজ তিনটি ধাপে তৈরি করে নিতে পারেন কলার কেক।

উপকরণ
২টি চটকানো কলা

১ চা চামচ ভ্যানিলা এসেন্স

১/২ চা চামচ বেকিং সোডা

১ চা চামচ বেকিং পাউডার

২ কাপ ময়দা

৫০ গ্রাম মাখন

১/২ কাপ দই

১/২ টিন বা ২০০ গ্রাম কনডেন্সড মিল্ক

প্রণালী
১। ওভেন ১৮০ ডিগ্রী সেলসিয়াসে প্রি হিট করে নিন। কেক বেকিংয়ের প্যানে কিছুটা তেল মাখিয়ে নিন। এতে কিছুটা ময়দা ছিটিয়ে রাখুন।

২।ময়দা, বেকিং সোডা এবং বেকিং পাউডার একসাথে মিশিয়ে নিন।

৩। এবার অন্য একটি পাত্রে মাখন, কনডেন্সড মিল্ক এবং টকদই ভালো ফেটে মিশিয়ে নিন।

৪। কনডেন্সড মিল্কের মিশ্রণের সাথে অল্প অল্প করে ময়দা মেশাতে থাকুন। ময়দা কনডেন্সড মিল্ক ভালো করে মেশান। এরপর এতে ভ্যানিলা এসেন্স এবং চটকানো কলা দিয়ে দিন।

৫। সবগুলো উপদান ভালো করে মিশিয়ে নিন। এবার মিশ্রণটি ওভেন ট্রেতে ঢালুন।

৬। প্রি হিট ওভেনে ২৫-৩০ মিনিট বেক করুন। ৩০ মিনিট পর ওভেন থেকে বের করে ফেলুন।

৭। পছন্দমত সাইজে কেটে পরিবেশন করুন মজাদার বানানা কেক।

Googleplus Pint
Like - Dislike Votes 16 - Rating 5 of 10
Relatedআরও দেখুনঅন্যান্য ক্যাটাগরি
রেসিপি : বর্ষায় ইলিশ খিঁচুড়ি যেভাবে রান্না করবেন রেসিপি : বর্ষায় ইলিশ খিঁচুড়ি যেভাবে রান্না করবেন
23 Jul 2018 at 1:56pm 162
ঘরেই তৈরি করুন পপকর্ন ঘরেই তৈরি করুন পপকর্ন
22 Jul 2018 at 5:45pm 115
পাট শাক দিয়ে চিংড়ি পাট শাক দিয়ে চিংড়ি
14 Jul 2018 at 12:18pm 88
অতিথি আপ্যায়নে নারিকেলের দুধে মুরগি অতিথি আপ্যায়নে নারিকেলের দুধে মুরগি
12 Jul 2018 at 2:22pm 158
গরমে তরমুজের ঠাণ্ডা জেলি গরমে তরমুজের ঠাণ্ডা জেলি
29 Jun 2018 at 2:55pm 74
গুঁড়া দুধ দিয়েই তৈরি করুন সন্দেশ গুঁড়া দুধ দিয়েই তৈরি করুন সন্দেশ
26 Jun 2018 at 2:57pm 160
রেসিপি : ঘরে বসে সহজেই বানিয়ে ফেলুন রসগোল্লা রেসিপি : ঘরে বসে সহজেই বানিয়ে ফেলুন রসগোল্লা
19 Jun 2018 at 1:27pm 234
ইফতারে জামের শরবত ইফতারে জামের শরবত
06 Jun 2018 at 2:44pm 106

পাঠকের মন্তব্য (0)

Recent Posts আরও দেখুন
ব্রাজিলের পরবর্তী দুই ম্যাচের সময় ও তারিখ জেনে নিনব্রাজিলের পরবর্তী দুই ম্যাচের সময় ও তারিখ জেনে নিন
9 minutes ago 28
আর্জেন্টিনার পরবর্তী দুই ম্যাচের সময় ও তারিখ জেনে নিনআর্জেন্টিনার পরবর্তী দুই ম্যাচের সময় ও তারিখ জেনে নিন
15 minutes ago 19
বাবার জন্মদিনে নিজে শার্ট সেলাই করে দিলেন বরুণবাবার জন্মদিনে নিজে শার্ট সেলাই করে দিলেন বরুণ
2 hours ago 64
নেইমার একজন সুপারস্টার, আমার চেয়ে বড় তারকা: এমবাপেনেইমার একজন সুপারস্টার, আমার চেয়ে বড় তারকা: এমবাপে
2 hours ago 116
সালমান নয়, রণদীপের সঙ্গে জুটি গড়ছেন লুলিয়াসালমান নয়, রণদীপের সঙ্গে জুটি গড়ছেন লুলিয়া
3 hours ago 94
এবার তারকারা কে কী কোরবানি দিচ্ছেন?এবার তারকারা কে কী কোরবানি দিচ্ছেন?
3 hours ago 189
যে কারণে কালো ব্যাজ পরে মাঠে নামলেন কোহলিরাযে কারণে কালো ব্যাজ পরে মাঠে নামলেন কোহলিরা
3 hours ago 150
বাগদান হলেও বিয়ে হয়নি বলিউডের যেসব তারকারবাগদান হলেও বিয়ে হয়নি বলিউডের যেসব তারকার
7 hours ago 234
বার্সার হয়ে ইতিহাস গড়লেন মেসিবার্সার হয়ে ইতিহাস গড়লেন মেসি
7 hours ago 326
ফ্র্যাঞ্চাইজি লীগে ব্যর্থ দলের তালিকায় বিপিএলের যে দলটিফ্র্যাঞ্চাইজি লীগে ব্যর্থ দলের তালিকায় বিপিএলের যে দলটি
7 hours ago 408