JanaBD.ComLoginSign Up

Bangla eid sms, Bangla eid mubarak sms, Bangla new eid sms

রেসিপি : সুইট অ্যান্ড সাওয়ার চিকেন বাইট

রেসিপি টিপস 19th Apr 17 at 6:32pm 285
Googleplus Pint
রেসিপি : সুইট অ্যান্ড সাওয়ার চিকেন বাইট

মুরগির বিভিন্ন রেসিপি অনেকেরই প্রিয় খাবার। চলুন, আজ জেনে নিই সুইট অ্যান্ড সাওয়ার চিকেন বাইট তৈরির রেসিপি।

▶যা যা লাগবে

মুরগির মাংস কিউব করে কাটা ১ কাপ
রসুনবাটা আধা চা-চামচ
কাঁচামরিচ ১টি (কুচি করে নেওয়া)
সয়া সস ১ চা-চামচ
ফিশ সস ১/৪ চা-চামচ
টেম্পুরা ফ্লাওয়ার বা ময়দা আধা কাপ
গুঁড়ামরিচ আধা চা-চামচ
গোলমরিচ-গুঁড়া আধা চা-চামচ
ডিম ১টি
থাই সুইট অ্যান্ড সাওয়ার চিলি সস ২/৩ টেবিল-চামচ
ধনেপাতার কুচি অল্প
লবণ অল্প (যদি প্রয়োজন হয়)
তেল ভাজার জন্য।

▶যেভাবে বানাবেন

১. মাংসের কিউবগুলোতে সয়া সস, ফিশ সস, রসুনবাটা, সামান্য গোলমরিচ-গুঁড়া আর কাঁচামরিচ কুচি দিয়ে ২০ থেকে ৩০ মিনিট মাখিয়ে রাখুন।

২. অন্য একটি পাত্রে ময়দা, গুঁড়া মরিচ, গোলমরিচ মিশিয়ে নিন।

৩. এই শুকনা ময়দার মিশ্রণ থেকে অন্য একটা বাটিতে অল্প ময়দা আলাদা করে রেখে দিন। বাকি ময়দার মিশ্রণে ডিম, পরিমাণ মতো পানি, লবণ আর ফিশ সস দিয়ে গুলিয়ে নিন।

৪. মাংসের কিউবগুলোকে এক এক করে শুকনা ময়দা দিয়ে মাখিয়ে নিন। এবার প্যানে তেল গরম করে শুকনা ময়দা মাখানো মাংসের কিউবগুলোকে ভেজা ময়দায় ডুবিয়ে হালকা আঁচে বাদামি করে ভেজে তুলুন।

৫. ভাজা হলে, চিকেন বাইটগুলোর সঙ্গে সুইট অ্যান্ড সাওয়ার চিলি সস ও ধনেপাতা-কুচি দিয়ে মাখিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।

Googleplus Pint
Mizu Ahmed
Manager
Like - Dislike Votes 20 - Rating 5 of 10
Relatedআরও দেখুনঅন্যান্য ক্যাটাগরি
ইফতারে জামের শরবত ইফতারে জামের শরবত
06 Jun 2018 at 2:44pm 41
ইফতারে স্বাস্থ্যকর হালিম তৈরির রেসিপি ইফতারে স্বাস্থ্যকর হালিম তৈরির রেসিপি
23 May 2018 at 3:52pm 216
ইফতারে মালাই পাটিসাপটা ইফতারে মালাই পাটিসাপটা
21 May 2018 at 4:33pm 221
মচমচে বেগুনি তৈরির রেসিপি মচমচে বেগুনি তৈরির রেসিপি
20 May 2018 at 10:15pm 230
রেসিপি : হরেক পদের চপ থাকুক ইফতারে রেসিপি : হরেক পদের চপ থাকুক ইফতারে
20 May 2018 at 8:17am 254
রেসিপি : ইফতারে থাকুক রেস্তোরাঁ স্টাইলের পেঁয়াজু রেসিপি : ইফতারে থাকুক রেস্তোরাঁ স্টাইলের পেঁয়াজু
18 May 2018 at 8:44pm 423
ইফতারি রেসিপি : ঘরেই রূহ আফজা সিরাপ বানাবেন যেভাবে ইফতারি রেসিপি : ঘরেই রূহ আফজা সিরাপ বানাবেন যেভাবে
18 May 2018 at 5:12pm 394
ইফতারি রেসিপি : ঘরে বসেই তৈরি করুন ফালুদা ইফতারি রেসিপি : ঘরে বসেই তৈরি করুন ফালুদা
18 May 2018 at 4:14pm 324

পাঠকের মন্তব্য (0)

Recent Posts আরও দেখুন
আর্জেন্টিনার পতাকা কেড়ে নিল যুবকের প্রাণআর্জেন্টিনার পতাকা কেড়ে নিল যুবকের প্রাণ
15 minutes ago 13
সুইজারল্যান্ডের গোলটি বাতিল করা উচিত ছিল : ব্রাজিল কোচসুইজারল্যান্ডের গোলটি বাতিল করা উচিত ছিল : ব্রাজিল কোচ
58 minutes ago 55
বিশ্বকাপ জিতবে সেনেগাল, ভবিষ্যদ্বাণী হাতিরবিশ্বকাপ জিতবে সেনেগাল, ভবিষ্যদ্বাণী হাতির
1 hour ago 33
সাধারন জ্ঞানের আসর - ২০৪তম পর্বসাধারন জ্ঞানের আসর - ২০৪তম পর্ব
2 hours ago 21
ইংরেজি শিক্ষার আসর - ৯৩তম পর্বইংরেজি শিক্ষার আসর - ৯৩তম পর্ব
2 hours ago 14
পরিচালকদের বিয়ে করেছেন বলিউডের যে নায়িকারাপরিচালকদের বিয়ে করেছেন বলিউডের যে নায়িকারা
2 hours ago 54
সালমানের মন্তব্যের কড়া জবাব রণবীরের!সালমানের মন্তব্যের কড়া জবাব রণবীরের!
2 hours ago 47
আর্জেন্টিনা ও ক্লাবের হয়ে মেসির যত পেনাল্টি মিসআর্জেন্টিনা ও ক্লাবের হয়ে মেসির যত পেনাল্টি মিস
2 hours ago 81