JanaBD.ComLoginSign Up


শীতের সন্ধ্যায় গরম-গরম নুডুলস স্যুপ

রেসিপি টিপস 5th Jan 17 at 7:30pm 1,119
Googleplus Pint
শীতের সন্ধ্যায় গরম-গরম নুডুলস স্যুপ

দ্রুতই চলে আসে। সন্ধ্যায় কী নাস্তা বানানো যায় এই নিয়ে সবাই বেশ ব্যস্ত থাকেন। শীতের সন্ধ্যায় গরম গরম স্যুপ নুডুলস হলে কিন্তু সন্ধ্যাটা জমে যায়।

উপকরণ
সবজি – ১ কাপ টুকরো করে কাটা
নুডুলস – আধা কাপ সিদ্ধ করা
পেঁয়াজ কুচি – ১ টি
মাখন – ১ টেবিল চামচ
সয়াবিন তেল – ২ টেবিল চামচ
গোল মরিচ গুঁড়া – আধা চা চামচ
চিকেন স্টক – ৪ কাপ
লেবুর রস- পরিমান মতো

পদ্ধতি
আপনার পছন্দমতো বেশ কয়েক ধরনের সবজি ধুয়ে কেটে নিন। প্যানে তেল গরম করে সবজি ও পেঁয়াজ হালকা করে ভেজে তুলে রাখুন। আগে থেকে চিকেন স্টক বানিয়ে রাখুন। নুডুলস সেদ্ধ করে রাখুন। প্যানে মাখন দিয়ে নুডুলস হালকা করে ভেজে নিয়ে তার মধ্যে ভাজা সবজি ও চিকেন স্টক দিয়ে দিন। এর ভেতর গোল মরিচের গুঁড়া ও পরিমাণমতো লবণ দিয়ে দিন। ৮-১০ মিনিট পর স্টক ফুটে উঠলে লেবুর রস আর মরিচের ঝাল দিয়ে পরিবেশন করুন গরম গরম নুডুলস স্যুপ।

Googleplus Pint
Like - Dislike Votes 23 - Rating 4 of 10
Relatedআরও দেখুনঅন্যান্য ক্যাটাগরি
রেসিপি : বর্ষায় ইলিশ খিঁচুড়ি যেভাবে রান্না করবেন রেসিপি : বর্ষায় ইলিশ খিঁচুড়ি যেভাবে রান্না করবেন
23 Jul 2018 at 1:56pm 162
ঘরেই তৈরি করুন পপকর্ন ঘরেই তৈরি করুন পপকর্ন
22 Jul 2018 at 5:45pm 115
পাট শাক দিয়ে চিংড়ি পাট শাক দিয়ে চিংড়ি
14 Jul 2018 at 12:18pm 88
অতিথি আপ্যায়নে নারিকেলের দুধে মুরগি অতিথি আপ্যায়নে নারিকেলের দুধে মুরগি
12 Jul 2018 at 2:22pm 158
গরমে তরমুজের ঠাণ্ডা জেলি গরমে তরমুজের ঠাণ্ডা জেলি
29 Jun 2018 at 2:55pm 74
গুঁড়া দুধ দিয়েই তৈরি করুন সন্দেশ গুঁড়া দুধ দিয়েই তৈরি করুন সন্দেশ
26 Jun 2018 at 2:57pm 160
রেসিপি : ঘরে বসে সহজেই বানিয়ে ফেলুন রসগোল্লা রেসিপি : ঘরে বসে সহজেই বানিয়ে ফেলুন রসগোল্লা
19 Jun 2018 at 1:27pm 234
ইফতারে জামের শরবত ইফতারে জামের শরবত
06 Jun 2018 at 2:44pm 106

পাঠকের মন্তব্য (0)

Recent Posts আরও দেখুন
তামিমের চোখে বাংলাদেশের সেরা ব্যাটসম্যান যিনি…তামিমের চোখে বাংলাদেশের সেরা ব্যাটসম্যান যিনি…
Yesterday at 8:23pm 627
বিয়েতে সোনা নয়, রূপার গয়না পরবেন দীপিকাবিয়েতে সোনা নয়, রূপার গয়না পরবেন দীপিকা
Yesterday at 7:53pm 151
এশিয়া কাপের স্বাগতিক হচ্ছে কোন দেশ?এশিয়া কাপের স্বাগতিক হচ্ছে কোন দেশ?
Yesterday at 7:40pm 490
বিপিএলে আশরাফুলকে নিতে মরিয়া যে দলবিপিএলে আশরাফুলকে নিতে মরিয়া যে দল
Yesterday at 4:31pm 994
এশিয়া কাপের ব্যাটিং-বোলিং পরিসংখ্যানে এগিয়ে যারাএশিয়া কাপের ব্যাটিং-বোলিং পরিসংখ্যানে এগিয়ে যারা
Yesterday at 4:28pm 546
৯৮০ টাকায় শক্তিশালী ব্যাটারির ওয়ালটন ফোন৯৮০ টাকায় শক্তিশালী ব্যাটারির ওয়ালটন ফোন
Yesterday at 4:18pm 203
ঈদে কী কোরবানি দিচ্ছেন অপু বিশ্বাস?ঈদে কী কোরবানি দিচ্ছেন অপু বিশ্বাস?
Yesterday at 4:02pm 549
নেইমারকে পেতে ২৯০০ কোটি টাকা গুনতে প্রস্তুত রিয়াল!নেইমারকে পেতে ২৯০০ কোটি টাকা গুনতে প্রস্তুত রিয়াল!
Yesterday at 3:48pm 330
তান্ডব চালিয়ে সিপিএলে প্রথম সেঞ্চুরী পোলার্ডেরতান্ডব চালিয়ে সিপিএলে প্রথম সেঞ্চুরী পোলার্ডের
Yesterday at 1:00pm 498
দেবের কাছে যে অদ্ভুত আবদার করলেন নায়িকারা!দেবের কাছে যে অদ্ভুত আবদার করলেন নায়িকারা!
Yesterday at 12:50pm 643